يتم التخلص من أكثر من 900 مليون طن من المواد الغذائية سنويًا، وفقًا لتقرير عالمي صادر عن الأمم المتحدة. إحدى الشركات الناشئة في دبي تحاول معالجة هذه المشكلة.